Turismo
Pizzo, meglio nota come Pizzo Calabro, è un comune italiano di 9.235 abitanti della provincia di Vibo Valentia in Calabria. È famosa per la produzione del tartufo e per la qualità gelatiera in generale, tant'è che Pizzo è definita come città del gelato..La relativa vicinanza (30 km) dall'aeroporto di Lamezia Terme, rende Pizzo facilmente raggiungibile da tutta Italia e dall'Europa. La ferrovia passa a Pizzo da un secolo almeno, con la vecchia linea che dalla stazione di Eccellente passa in un paesaggio fiabesco fino a Tropea, e resta la vecchia stazione sul litorale a sud. La nuova stazione in comune con Vibo valenzia, sorge sulla montagna, più nell'interno. L'autostrada Salerno reggio Calabria ha una uscita a Pizzo, molto usata per raggiungere Tropea e la costa di Capo Vaticano. Gli alberghi, i villaggi residences, e i campeggi più affollati Il turismo, con base a Pizzo, può avvalersi del vicino ed ampio comprensorio di tutta la provincia di Vibo Valentia, sia verso il mare che verso l'entroterra. Pizzo nell'ultima meta' del secolo ha voluto puntare tutto sul turismo, e grazie alla sinergia di alcuni consiglieri, mescolata all'intrapendenza di tanti piccoli imprenditori del turismo sono nati nel giro di qualche anno, B&B , Ristoranti di altissima qualità (come appunto la locanda toscano) Hotels, Affittacamere, Ostelli della gioventu', Alberghi e una marea di stupefacenti locali di gran moda e bellezza, che attirano moltissimi turisti che soggiornano anche nei paesi limitrofi, a raggiungere Pizzo per lasciarsi andare nella movida notturna che si e' creata in special modo sul lungomare della marina di Pizzo.
Specialità gastronomiche
Le specialità gastronomiche di Pizzo sono: ▪ Il tonno sott'olio; ▪ I gelati ed i semifreddi; ▪ I "surici". Il tonno sott'olio è prodotto da varie industrie locali che trasformano in pregiati prodotti di eccellenza il tonno catturato nelle locali tonnare da tempo immemorabile. Il tartufo di Pizzo e la nocciola imbottita si possono gustare nelle molte e vivaci gelaterie nella piazza del paese. Il tartufo rappresenta un dei fiori all'occhiello della gelateria di Pizzo. I surici, eccellenti pesciolini pescati localmente si possono gustare nei vari ristoranti di Pizzo. Ristoranti rinomati come: la Locanda Toscano è un’inaspettata oasi di raffinata cucina in un angolo di Calabria famoso soprattutto per i gelati e la granita di mandorle. Aperto dal 1995, questo locale con annesso B&B è gestito da una coppia di pizzitani insolitamente intraprendenti, che hanno saputo far germinare dalle radici della tradizione un nuovo ricettario di grande qualità e gusto ricercato, proposto con servizio cortese e ineccepibile estetica nella presentazione. Presidente Lady Chef Calabria, organismo rosa all’interno della Federazione Italiana Cuochi, Caterina Malerba trasmette con un sorriso dolcissimo una ferrea determinazione: “Il mondo della ristorazione professionale è prettamente maschile, ma le donne sanno cucinare con il cuore, oltre che con la mente”.
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